20 世紀80 年代后,,茶葉栽培直播技術(shù)逐步推廣,至1988 年末直播面積約占新植茶園的 20%,。直播技術(shù): 每年 10-11 月把茶籽直接播入茶葉臺地的種植溝內(nèi),,茶苗成活不再移栽。每畝播茶籽 7.5 千克,,株行距0.3(米) X0.3 (米) ,,茶籽播在離臺面0.1米的深度,茶籽上面覆蓋稻草,,再覆蓋肥土,。茶籽在土中越冬萌芽,第二年春天后陸續(xù)出苗進行中耕管理,,3 年投產(chǎn),。
粗茶和細茶的區(qū)分從唐代就已經(jīng)開始,根據(jù)茶葉的加工方式將茶葉分為粗茶與細茶這兩大類,。一次加工完成的茶稱為粗茶,,二次加工完成的茶稱為細茶,。西北地區(qū),比如西藏,,人們多飲用粗茶,,而細茶主要供給其他地方的民眾飲用。