好友說我是一個吃貨, 民以食為天嘛!
我才跟兄弟不計較說我是什么。反正,有好吃的地方就有我的影子。在探尋美食的路上 在浙西有那么一座三省通衢的小城叫龍游,質(zhì)樸的人民創(chuàng)造出極為豐富的飲食文化, 小吃文化更像是一座小城的名片。
朋友生在龍游,長在龍游,吃在龍游。不知不覺,常常被他呼去,和他共進美酒佳肴。漸漸地我的飲食習慣里,也深深地烙上了龍游的味道。即使那是他的家鄉(xiāng)。 還是會為認同龍游風味而傾心的告訴他,想吃龍游的地方美味了。他們家的老母雞就不肯招待我。我生氣。哈哈哈。
今天又要來到龍游,那些熟悉的味道。龍游的地方風味揮之不去。麻煩哦。朋友說那是人情的味道,更是鄉(xiāng)村特有的美食……
龍游嘜頭,龍游蔥花肉,龍游米糊 、龍游開洋豆腐干、龍游發(fā)糕、毛豆腐、衢州菜固。 還有三頭一掌, 是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌,都是龍游地方特色風味食品。
夜幕降臨,朋友約了幾個小兄弟。直奔人民路上的一家餐廳。他說:他們家性價比高,明碼標價。又是地道的地方特色菜,來過好多次了。步入餐廳,他就和老板娘嘮了起來。我看一下,環(huán)境給人清新,溫馨。剛?cè)胱痪茫諉T就端來了一盤清水魚。
湯汁濃郁 ,魚肉透細膩 。我抵不住的誘惑,細心的將魚肉放入口中;“我情不自禁的大喊了起來,真好吃。”嫩滑的魚肉,入口即化。
另外的一份鍋巴椒鹽蝦,我類個去,嘎奔爽。。。。