在河南一些地區(qū)，流傳著：“六月初一過小年，家家新麥送雁饃”的風(fēng)俗。“閏月鞋，閏月穿，閏月老人活壽無(wú)邊”。“草兒長(zhǎng)，鶯兒飛，母親盼得大雁歸”。閏二月，許多子女也會(huì)送父母“閏月鞋”和“雁子饃”，借此向父母表孝心。
雁饃就是發(fā)面制成的像大雁模樣的饃，每到六月初一，出嫁后的女兒便用新面粉做成雁饃，送給娘家。
大雁定期遷徙、往返有期、不忘故地，由此會(huì)讓不少女性以雁自喻，寄情于雁，用“雁饃”來(lái)詮釋自己雖然出嫁了，但仍然心系娘家，忠情孝敬父母、報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩這樣一種情感。“送雁饃”既是一種地方的民俗特色，也傳達(dá)了敬老孝親的傳統(tǒng)美。
誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。父母之情，恩深似海，為人子女，傾其一生也難以回報(bào)。為父母送上“大雁饃”，不僅代表著子女的拳拳孝心，更是中華民族孝老愛親傳統(tǒng)美德的真情詮釋。
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