2020年突如其來的疫情,，讓整個(gè)世界都按下了暫停鍵,。有人留在異鄉(xiāng),，有人回到家鄉(xiāng),。究竟,，何處安是吾鄉(xiāng),？
也行這是一個(gè)契機(jī),，跑不了海外,，讓我細(xì)品了祖國的大好山河，同時(shí)也擁有了更多和家人朋友待在一起的時(shí)間,。以前旅行回到家,，我總是很興奮的碼字。但自己從小生活的地方呢,？卻早已習(xí)以為常,，很少去記錄。但是,，這一次,，我想像大家介紹我的家鄉(xiāng)—— 平遙 古城
談到 平遙 古城，相信大家不會(huì)陌生,。對(duì)它的第一印象,，不外乎就是“國內(nèi)保存完好的古代城池”美食“ 平遙 牛肉”。
距記載,， 平遙 舊稱“古陶”明朝初年,，為防御外族南擾，始建城墻,，洪武三年在舊墻垣重筑擴(kuò)建,，并全面包磚。以后 景泰 ,、正德,、嘉靖、隆 慶和 萬歷各代進(jìn)行過十次的補(bǔ)修和修葺,，更 新城 樓,，增設(shè)敵臺(tái)?？滴跛氖辏ü?703年）因皇帝西巡路經(jīng) 平遙 ,，而筑了四面 大城 樓，使城池更加壯觀,。 平遙 城墻總周長6163米,，墻高約12米，把面積約2.25平方公里的 平遙 縣城一隔為兩個(gè)風(fēng)格迥異的世界,。城墻以內(nèi)街道,、鋪面,、市樓保留明清形制；城墻以外稱 新城 ,。
老街不是代表“老舊”,、"破舊"的意思，而是“以前”的街道意思,，像我們會(huì)把以前表達(dá)為“舊時(shí)”,。而明清老街，自古是 平遙 縣最繁華的商業(yè)中心,，街道兩側(cè)的店鋪都是具有明清風(fēng)格的建筑,。對(duì)比現(xiàn)在，它已經(jīng)是以前的老回憶,。
這里沒有高樓,，都是矮平的民樓，每一塊路牌和磚墻,，都見證著一代代 平遙 人的成長,。
但是，我還是清晰的記得,，拿零食給鄰居家的小伙伴,、和奶奶牽手走過的小巷、與爺爺打麻將的街坊.......兒時(shí)的快樂就是這么的簡單,。
后來大部分的街坊都搬走了,，有些老房子還被評(píng)為需要重整的“危樓”。還有些空置的老房子翻新,，咖啡,、手工藝店、古玩店,、飯店,，各種特色小吃店.......為這條街道注入了新鮮的血液，越來越多的人前來打卡,。破舊的磚瓦間,，多了很多花花綠綠的房子，可以視之為“新生”吧,！
每隔兩年我會(huì)回來一次,，喜歡這里的復(fù)古感。走走停停拍拍照,，和老朋友約個(gè)下午茶,，守著古城里面的那份記憶和單純。
1,、洪武記飯店：在古城里面必吃的一家美食餐廳,，吃個(gè)情懷老味道，在店里可以吃到很多的晉菜,。
著名的 中國 第一家票號(hào)——日昇昌,，就誕生于古城西大街，百年滄桑,，業(yè)績輝煌,，執(zhí)全國金融之牛耳，開 國 民族銀行業(yè)之先河,，并一度操縱十九世紀(jì)整個(gè)清王朝的經(jīng)濟(jì)命脈,。
誰又能想到，這座小小的古城竟然是清王朝的金融中心,。
平遙 縣衙距今已有六百年的歷史,，整座衙署的建筑群主從有序，錯(cuò)落有致,?？h衙里面有很多的建筑，比較重要的有專門收取賦稅的賦稅房,，有知縣審理要案,、命案，重大刑事案件和舉辦重要活動(dòng)的親民堂,，有關(guān)于押犯人的輕獄和重獄,，有調(diào)解民事糾紛的二堂，還有知縣生活起居的勤慎堂,，后面還有一個(gè)大仙樓,，據(jù)說里面供奉的狐仙，是為了知縣回家看官印用的,，咱也不知道有沒有用,，反正覺得挺不可思議的。
平遙 古城的這座文廟保留著全國好幾個(gè)“最”,，是我國現(xiàn)存眾多文廟中歷史最久的殿宇,，全國文廟中僅存的金代建筑，一到考學(xué)季,，來這的游客有很多,，為的就是可以考一所好學(xué)校。大成殿后墻中央有一個(gè)碩大的“魁”字,，是出自南宋著名丞相文天祥之手,。
推光漆器是 山西 省著名的傳統(tǒng)手工藝品。作為一種工藝性質(zhì)的油漆器具,，以手掌推出 光澤 而得名,， 平遙 推光漆器更是推光漆器的代表,，它始于魏晉南北朝時(shí)期，距今已有千年的歷史,。
1995年,，以為已有35年手工經(jīng)驗(yàn)的老先生，創(chuàng)立了 永隆 號(hào),，當(dāng)時(shí) 平遙 僅此一家,，于此同時(shí)， 平遙 古城還并未評(píng)為5A景區(qū),，來的游客更是少之又少,， 永隆 號(hào)在老先生的堅(jiān)持下，從以前的小作坊到現(xiàn)在的知名店鋪,，越來越多的人了解到了推光漆器的歷史,，越來越多的人前來 永隆 號(hào)店鋪打卡
一場(chǎng)來 平遙 必看的大型情景室內(nèi)體驗(yàn)劇，與兩千年的 平遙 古城相呼應(yīng),，是 山西 厚重的文化歷史,、晉商特色和民族情結(jié)。黃河兒女對(duì)家鄉(xiāng)的那種眷戀,，就是 中國 人走到天涯海角都忘不了的鄉(xiāng)情,。
當(dāng)寫到美事這部分的時(shí)候，想了很久,，應(yīng)該給大家分享什么呢,？一份推薦的超全指南？亦或者是必吃清單,？若是要說那家比較強(qiáng),？確實(shí)是各入花眼，因人而異,。我只能說,，朋友來找我，我?guī)笥讶コ缘闹挥腥?，畢竟我不是很喜歡探店,，
看過各種文章，網(wǎng)紅都說是來 平遙 必打卡的一家美食餐廳,，當(dāng)?shù)厝藖砀嬖V你,，確實(shí)如此，他家不管是菜品,，環(huán)境,，服務(wù)，都是古城里面數(shù)一數(shù)二的好餐館，讓我來告訴你來他們家必點(diǎn)的幾道菜品：沁州黃米涼糕,、老陳醋燜牛肉,、 八寶 栲栳栳、 平遙 牛肉,，倘若你把 平遙 古城作為你尋味 山西 的第一站,，那么一定要來嘗一嘗他家的晉菜~
這是一家可以嘗到各種古城特色小吃的美食店，首推他們家的牛肉烤腸炒碗托,，當(dāng)?shù)厝嗽趺闯远疾粫?huì)吃膩的一道美食，各種 平遙 古城的特色小吃,，都可以在這家店嘗到~
梁先森酸奶鋪?zhàn)蛹业乃崮?，口感比其他的酸奶口感更加的豐富，還有部分酸奶是梁先森首創(chuàng)的,，點(diǎn)單一定要根據(jù)自己 口味點(diǎn),，不喜歡吃醋的，不要輕易嘗試梁先森家的老陳醋酸奶,，古城僅此一家,，沒有分店哦！
平遙 古城周邊游,，可以選擇去喬家大院逛一逛,，順便去嘗一嘗喬家老號(hào)的美食，他們家的刀削面十元管飽,，服務(wù)也是超贊的,！開車去的，老板會(huì)送停車券,！之前朋友來找我玩,，就順便帶他去喬家大院逛了逛，發(fā)現(xiàn)的這家美食店~
來古城游玩,，不知道怎么選擇住宿,，就讓我這個(gè)本地人告訴你，朋友來游玩,，住過幾家古城里面的特色客棧,，朋友想體驗(yàn)體驗(yàn)古城里面的特色房間，于是經(jīng)過我的再三挑選,，選擇了兩家還不錯(cuò)的客棧,。第一家衙門街的裕成源客棧，這家客棧很復(fù)古,，可以說非常的有古城的特色,，整體很復(fù)古，是一個(gè)老院，朋友喜歡拍照,，這家的每一個(gè)角落也都非常的出片,，穿著古裝，更是有一種床褥感,。
還有一家是西湖景街的印跡慢生活民宿,，明清建筑風(fēng)格，住在這里,，感覺生活的節(jié)奏都慢了下來,，朋友住的他們家的影音房。
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