2022年的第一個工作日,,喵媽和兩位小伙伴早早就約好了整整齊齊吃一頓開工飯。直接沖去了A.T.HOUSE,。
沒想到,,一頓工作午餐立刻就變成了第二天的稿子,只能怪我們過于勤奮餐廳過于優(yōu)秀了,。哈哈~
徐家匯地鐵站1號出口出來就是,。顏值真的超級高!吃完飯后還忍不住在里面拍拍拍了好久好久……
這次半自助餐在二樓的LA DAME南丹餐廳,。一進去就被美到了,!
整個餐廳的全景落地大玻璃窗,幾乎全都正對著已有百年歷史的徐家匯大修道院,,洋氣得不得了,。以至于我們?yōu)榱颂糇鶅哼€糾結(jié)了許久,哈哈哈,!
這次半自助餐的重頭戲就是7選1的主菜了,,7道全部都是行政總廚主理的創(chuàng)意美味。匯集中西食材,算算每道平時在餐廳里單點都絕對超過128,,等于其他自助部分全是送的,,哈哈,實在是超值,!
來挑我們這次吃過的幾款說說,。伊比利亞橡果黑豬戰(zhàn)斧,其實是最遲上的一道主菜,,上來之后明白了,,一看就是外脆里嫩,考驗火候??!
不要小看豬肉,人家是來自伊比利亞吃香果長大的黑毛豬,,西餐館單點200+,!輕咬上一口,居然吃出了谷飼和牛的口感,,肉味濃而且香甜,,有嚼勁但不會嵌牙,配上特制的蛋黃醬,,清爽不膩,。
牛油果三文魚的搭配,是喵媽(也是奧巴馬)最愛的波奇飯哎,!毫不猶豫,,立刻點了份照燒挪威刺身級三文魚石鍋飯!
刺身選用的是挪威三文魚最精華的魚腩和魚腹部位,,配上新鮮的牛油果來中和濃郁的油脂,,再配上木魚花、海苔絲,、芝麻,,把蓋在頂上的日式溫泉蛋和鯡魚籽醬一起拌開,入口的鮮甜香味實在迷人,。
這道波爾多紅酒燴安格斯谷飼牛肋選用和牛級的安格斯谷飼牛肋,,低溫慢煮至酥爛。牛肉調(diào)味稍重,,配上淡淡的黑松露土豆泥就剛剛好,,酥爛的牛肉與口感綿軟的土豆泥結(jié)合,還有脆脆的薯片,,目測是一道會被屁孩光盤的大菜,。
別致的扇貝龍蝦海膽意粉,,一開始端上來還以為是米飯,挖上一口,,就是意面的口感和味道,,濃郁的奶味混合著龍蝦頭熬制的鮮味,是正宗的意式風(fēng)情沒有錯了~再沾上一點扇貝,、海膽混著吃,,簡直是來自大海的絕美饋贈!
老實講,,平常不太有機會能吃到意粉中的米粒面,,相比面條狀、蝴蝶狀,、管狀等意面的口感,,這種顯得更軟糯,更能吸飽浸透海鮮的鮮勁兒,,很推薦小小屁孩們來吃哦,!
還有幾道主菜我們沒有吃到,青龍咸蛋黃阿拉斯加雪蟹肉牛油果漢堡,、慢燉澳洲小羊腿,、露杰油封鴨,都是貴菜貴菜貴菜,!選哪道都很劃算,閉著眼睛大膽挑,!我把官方圖貼給你們看看,。
到了暢吃部分,該換甜品胃上場了~喵媽一向是個顏值黨,,看到好看可愛的東西就走不動路,,碰上這么多暢吃自助的甜品,還能不重重下手嗎,?
看看喵媽拿了多少,,最后都給吃完,提拉米蘇,、檸檬撻,、草莓奶油杯……一遍刷下來每樣都不錯~要不是最近一直在胡吃海喝實在吃不下了,恨不得再來個二刷,。
還有法式吐司,、奶油吐司、蘋果派,、麥芬...充滿香氣的面包檔簡直比專業(yè)烘焙工坊還齊全,。
中式的點心也很誘人,,趁熱咬下一口燒賣,不僅吃到大顆蝦仁,,還有鮮美的汁水在嘴里炸出~
還有蔬菜色拉,、南瓜湯以及小屁孩們最愛的各色糖果和小點心,嗲得不得了,??瓤龋蛱旄銈冋f的《愛情神話》里的蝴蝶酥也有哦,,哈哈,!
面對眾多重磅美食,猜猜看喵媽最先入口的是哪一道,?皮蛋瘦肉粥啦,!
撒把小狗糧,嘻嘻,,20年前,,當(dāng)時還只是我BF的喵爸在廣州讀研究生時,我去看他,,每天早上他都會從食堂里買一份鮮美軟糯的皮蛋瘦肉粥送到我住的地方來,。從此我就愛上了這道粥,只要看到必來一碗,。何況這里的用料超足,、醇厚綿軟,絕對是上品,!強烈推薦給你們,。
自助的飲料有橙汁、蘋果汁和汽水,。
除了各種切片水果外,,一定要推薦你們這盆神似塑料的真水果!品質(zhì)肉眼可見,。懂經(jīng)的喵媽鑒定過了,,綠色的是正宗陽光玫瑰葡萄,帶著濃郁的異香,,記得飯后多來幾顆,!
前面就跟大家說過了嘛,餐廳氛圍樣貌極佳,??次覀兣牡男履甏笃嘈拍銕掀ê?、家人,,或是和你的朋友一起去的話,,一定會拍得比我們好看一百倍,嘻嘻~
對了,,連廁所的顏值都很高,,色彩搭配得太好看了!一走進這個區(qū)域,,簡直有如在西班牙,!
以至于我們準(zhǔn)備去洗手卻站在門口拍了老半天沒進去,小伙伴LISA還大呼:“太漂亮了,,我真是太喜歡這兒了,!”咦,你喜歡廁所干嘛,?
開頭喵媽就有說,,這家A.T.HOUSE去年剛剛被評為上海市藝術(shù)酒店,整個魔都可只有6家酒店獲此殊榮哦,。
一進門就能立刻GET到它的點:寬敞的大廳直接給你做了藝術(shù)展,,陳列著各種藝術(shù)裝置,氛圍感極好,。你看,,去吃吃喝喝一趟還能帶屁孩觀個展,是不是絕了,?
各種拍照的角度都幫你們找好了,,怎么樣喵媽還算會凹不?你們努努力,保準(zhǔn)拍得比我嗲,!
電梯廳有一個藝術(shù)互動體驗裝置,,掃碼就能通過手機同步畫作,并且留下自己的簽名,,非常有趣!記得帶娃去玩一下,!
大廳一側(cè)還有一家亞洲50強唯一上榜的中國咖啡——鐵手咖啡,。咖啡味道沒有嘗,,不過這別致的星球外觀設(shè)計和綠植布置絕對是讓人印象深刻的,!
往另一頭走則是徐家匯天主教堂。
以上全都是酒店步行5分鐘就到的必打卡點,。吃完午飯帶娃去遛一圈,,別提多贊了!