一轉(zhuǎn)眼，西安開元名都大酒店第一批員工到外地兄弟酒店實習(xí)已經(jīng)快1個月了,。在這段時間里,，他們學(xué)到了什么？生活得怎么樣,？想了些什么,？今天就讓我們一起來看看吧！~PS:由于各位親們都很想發(fā)言,，幾乎每個人都準備了自己的實習(xí)心得,，所以我們分兩次在微信公眾號上推出，明天還有一期,，千萬要記得看~
【姓名：王曉冬】
【部門：餐飲部】
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【實習(xí)酒店：義烏三鼎開元名都大酒店】
從大西安來到義烏,，學(xué)習(xí)之余把大西北的面食文化帶給義烏的兄弟姐妹嘗一嘗。第一步，扯面走起~
【姓名：柳 娜】
【部門：餐飲部】
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【實習(xí)酒店：杭州開元名都大酒店】
實習(xí)之旅的第一天從中餐備餐間傳菜開始,，托盤很重,，穿著高跟鞋的很累，但是微笑一直都在,，我們是微笑的代言人,。
【姓名：馮冠強】
【部門：財務(wù)部】
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【實習(xí)酒店：開封開元名都大酒店】
從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨,，每個細節(jié)都必須經(jīng)手,，熟悉每個供貨商及供貨方式，并且做好供應(yīng)商管理制度和資料,，定期對原材料和采購物品進行詢價,，堅持把性價比最好的物品購入酒店，作為采購,，嚴格把控進貨關(guān)口，讓酒店在低成本的前提下創(chuàng)造高收入,。通過貨比三家的原則,，篩選出最好的供應(yīng)商，保證所有物品有依可詢,，有據(jù)可依,。做好對材料，設(shè)備價格信息的管理,，每一次詢價都要進行復(fù)印保底,，保持信息資料的完整，建立完整的信息檔案,，以備隨時查閱,、對比。
【姓名：吳兆群】
【部門：餐飲部】
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【實習(xí)酒店：北京歌華開元名都大酒店】
客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價值是否體現(xiàn),。同事之間做好搭檔服務(wù),，會在工作當中感覺到輕松快樂?；ハ鄮椭?、互相學(xué)習(xí)，互相支持與鼓勵,。
【姓名：陳澤強】
【部門：市場部】
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【實習(xí)酒店：北京開元名都大酒店】
經(jīng)歷了實習(xí)以后,，我想我會比以往更加沉穩(wěn)和收斂許多，我會更加能夠站在別人的角度看待問題,，學(xué)會寬恕,，懂得珍惜。當然我不排除它會讓我摒棄了一些真性情，但是是因為生活告訴我需要這樣做的,。一個月的在外實習(xí)結(jié)束了,，迎接我們的是以后的西安開元名都大酒店開業(yè)，我想我們在心中都做好了抉擇,，剩下的時間是留給我們準備和爭取的,，希望明天會給自己一個好的結(jié)果。
【姓名：王 超】
【部門：前廳部】
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【實習(xí)酒店：北京歌華開元名都大酒店】
經(jīng)過近一個月的實習(xí)期間,，我們對前廳部門大體的管理制度有了很好的了解,，而且在實踐過程中我也從中學(xué)到許多關(guān)于如何在高星級酒店前廳直接對客部門中工作的寶貴知識。工作不僅僅是程序的問題,，更多的是理論和實踐和諧結(jié)合,，使工作更科學(xué)，高效,，人文等,，是一個綜合性的體系。在實習(xí)的過程中,，通過有效率地工作還可以使自己同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識等方面,為自己積累了必要的社會經(jīng)驗,。所以在實習(xí)期間感覺真是受益匪淺。
【姓名：孫 逢】
【部門：設(shè)備部】
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【實習(xí)酒店：開封開元名都大酒店】
進入開元我又邁來一個新的起點,。在開封學(xué)習(xí)是我跨入西安開元名都的一個熱身,。進入開封開元名都設(shè)備部，同事熱情領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心讓我感受到大家庭的溫馨,。設(shè)備運行8年依舊那么嶄新,，能耗控制的嚴格，我知道了時時巡查 按時保養(yǎng)和責任心等,。經(jīng)歷此次工作,，我學(xué)會認真學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人,。我以挑戰(zhàn)自我,，完善自我的精神投入西安開元名都。
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